Kumpulan Aneka Resep Kuliner yang Enak dan Lezat Bergizi

Halo sobat Joeeka Channel dimana pun kalian berada, berikut ini telah saya kumpulkan berbagai kumpulan Resep Tentang Cara-cara Memasak. 

Kumpulan dari berbagai macam jenis masakan yang unik dan praktis untuk dipraktekan di rumah tentunya. BERIKUT ini beberapa jenis resep makanan yang terbilang cukup populer :

1. Cara Membuat Cumi-cumi Panggang
2. Cara Membuat Pepes Udang Jamur
3. Cara Membuat Tumis Terong Bumbu Bali
4. Cara Membuat Lumpia Udang Galah
5. Cara Membuat Ayam Kuluyuk
6. Cara Membuat Ayam Rica-rica
7. Cara Membuat Fettucini Carbonara
8. Cara Membuat Martabak Manis
9. Cara Membuat Daging Sukiyaki Mentega
10. Cara Membuat Cumi-cumi Goreng Tepung
11. Cara Membuat Macaroni Scottel
12. Cara Membuat Nasi Goreng Oriental

Resep-resep ini dikumpulkan dari berbagai sumber media yang ada, Semoga bisa bermanfaat bagi kalian semua. Sekian dan selamat mencoba di rumah.

Cara Membuat Cumi-cumi Panggang

Selamat pagi, selamat siang,  selamat sore dan selamat malam dimana pun Anda berada, jumpa lagi dengan saya, kali ini akan kita bahas mengenai tentang Cara Membuat Cumi-cumi Panggang nih. Mau tahu tahu caranya gimana, oke langsung saja kita menuju tkp. hheeeehe...

Cumi-cumi Panggang

BAHAN :

• 500 gram Cumi-cumi 
• 2 buah jeruk nipis 
• 100 gram cabai merah 
• 2 buah tomat 
• 4 butir bawang merah 
• Garam secukupnya 

CARA MEMBUATNYA :

1. Pertama-tama, cumi-cumi dibersihkan terlebih dahulu, lalu diberi garam dan air jeruk nipis, kemudian dipanggang. 
2. Selanjutnya, siapkan cabai, bawang merah, tomat yang dihaluskan, beri garam dan air jeruk nipis secukupnya. 
3. Lalu haluskan bumbu tadi, kemudian dicampurkan dengan cumi-cumi yang sudah dipanggang tadi.
4. Terakhir, hidangkan bersama nasi putih. Sajikan selagi hangat. 

Demikian ulasan tentang Cara Membuat Cumi-cumi Panggang yang pastinya mudah dan praktis. Dan untuk rasanya jangan ditanya lagi, kalian akan dibuat ketagihan oleh kenikmatannya. 

Selamat mencoba di rumah dan salam sukses.

Artikel Terkait : Cara Membuat Ayam Kuluyuk

Cara Membuat Pepes Udang Jamur

Halooo.. Sobat Joeeka Channel, kembali lagi nih, kali ini akan kita bahas lagi tentang Cara Membuat Pepes Udang Jamur yang lezat pastinya.

Pepes Udang Jamur 

Kebanyakan yang sering kita dengar adalah pepes ikan atau ayam, tapi kali ini Pepes Udang nih, sekali-kali bikin yang unik biar gak bosenin.

BAHAN :

• 200 gram Udang 
• 200 gram jamur merang 
• 3 lembar daun salam 
• Daun pisang untuk membungkus secukupnya 
• 1/2 sdt air jeruk nipis 
• 1 buah tomat, dipotong-potong

BUMBU yang Dihaluskan :

• 3 buah cabai merah
• 5 buah bawang merah 
• 2 siung bawang putih 
• 1 setengah sdt garam 
• 2 butir kemiri
• 1 siung jahe

CARA MEMBUATNYA :

1. Aduk bumbu yang telah dihaluskan dan campurkan dengan air jeruk nipis. 
2. Kemudian tambahkan jamur dan udang,  di aduk hingga merata. 
3. Sendokkan ke daun pisang. 
4. Tambahkan irisan tomat dan daun salam, lalu bungkus rapat-rapat.
5. Lalu panggang, diamkan beberapa saat sekitar kurang lebih 10-15 menit, sambil dibolak-balik
6. Saat memanggang, gunakan api yang kecil, supaya tidak gosong. 
7. Setelah matang, angkat dan sajikan. 

Demikian tadi tentang Resep Cara Membuat Pepes Udang Jamur yang bisa kalian mencobanya sendiri, Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Artikel Terkait: Cara Membuat Daging Sukiyaki Mentega

Cara Membuat Tumis Terong Bumbu Bali

Kembali lagi bersama saya di Joeeka Channel, kali ini akan kita bahas lagi tentang Cara Membuat Tumis Terong Bumbu Bali yang sangat mudah dan praktis.

Tumis Terong Bumbu Bali 

Makanan yang khas dengan daerah pedesaan ini, lumayan patut untuk dicoba sendiri, tapi dengan sedikit penambahan untuk bahannya. Untuk menjaga kualitas rasanya.

BAHAN :

• 4 buah terong, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian, Digoreng sebentar. 
• 2 lembar daun salam.
• 2 cm lengkuas, memaekan.
• 2 buah cabai merah, diiris halus 
• 150 ml air putih 
• 11/4 sdt garam 
• 11/4 sdt gula pasir 
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis

BUMBU yang dihaluskan :

• 5 butir bawang merah 
• 2 siung bawang putih 
• 4buah cabai merah 

CARA MEMBUATNYA :

1. Panaskan minyak sebentar, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan seperti daun salam, lengkuas dan cabai merah besar sampai harum. 
2. Kemudian, tambahkan terong yang sudah digoreng sebelumnya, lalu masukkan garam, gula pasir dan air putih. Diaduk-aduk hingga matang. 
3. Selanjutnya, setelah matang angkat dan siap untuk disajikan. 
4. Sajikan selagi hangat. 

Demikian ulasan tentang Cara Membuat Tumis Terong Bumbu Bali, sangat mudah dan praktis, tapi dijamin untuk kualitas rasanya bisa kalian mencobanya sendiri. 

Artikel Terkait : Cara Membuat Nasi Goreng Oriental

Cara Membuat Lumpia Udang Galah enak dan Bergizi

Halo sobat Joeeka Channel, sebelumnya telah kita bahas tentang Cara Membuat Ayam Rica-rica Pedas Manis. Kali ini akan kita bahas tentang Cara Membuat Lumpia Udang Galah.

Makanan yang penuh cita rasa ini, juga penuh gizi baik untuk kesehatan tubuh dan membantu menambah daya ingat, karena dari gizi yang terkandung dalam udang.

Lumpia Udang Galah 

BAHAN UNTUK KULIT LUMPIA :

• 100 gram tepung terigu 
• 2 sdm gula pasir 
• 1 butir telur 
• 250 ml susu
• 1/2 sdt garam 

BAHAN ISI :

• Daun selada
• Udang cincang yang sudah direbus 
• Air perasan jeruk nipis 
• Tomat yang sudah dipotong seperti korek api dan tanpa biji
• Ketunin yang dipotong seperti korek api 

CARA MMEMBUATNYA :

1. Aduk rata semua bahan untuk kulit lumpua. Setelah tercampur rata, buat sehelai demi sehelai untuk kulit lumpianya.
2. Lalu siapkan udang, beri perasan air jeruk nipis. 
3. Kemudian, ambil 1 helai kulit lumpia, kemudian isi dengan daun selada, udang, tonat dan ketimun.
4. Selanjutnya, lipat kulit lumpia tersebut, bentuk memanjang, lakukanlah sampai semya bahan habis 
5. Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng semuanya sampai berwarna kuning kecoklatan. 
6. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan perasan jeruk nipis. 

Demikian tahapan Cara Membuat Lumpia Udang Galah , cukup mudah bukan? Jika kalian ingin mengganti bahan utamanya, kalian busa menggantinya dengan ikan, ayam atau bahan lainnya sesuai selera masing-masing.

Lihat juga: Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Mayonaise

Cara Membuat Ayam Kuluyuk

Halo semuanya, kali ini akan kita bahas Resep Cara membuat Ayam Kuluyuk yang mudah dan praktis. Memasak ayam jadi lebih menggugah selera, karena bukan cuma menu ayam yang digoreng terus. Oke sobat Joeeka Channel, langsung kita mulai saja :

Ayam Kuluyuk

Dari kedengarannya terlihat aneh yah? Tapi jangan salah, untuk rasanya sendiri dijamin bisa bikin kalian akan terus ketagihan. Rasanya yang khas dan nikmat membuatnya banyak digemari.

BAHAN :

• 1/2 kg daging ayam iris sedang
• 1 buah paprika merah
• 1 buah paprika hijau
• 1 bawang bombay
• 4 siung bawang putih
• 2 cm jeruk nipis dihaluskan, ambil airnya
• 1/2 buah nanas yang dipotong segitiga
• 6 sdm kecap teriyaki
• 4 sdm sauce tomat
• Garam secukupnya
• 1 butir telur
• Penyedap rasa secukupnya

CARA MEMBUATNYA :

1. Ayam yang sudah dipotong, dicampurkan dengan telur yang sudah dikocok lepas.
2. Setelah itu angkat dan masukkan ke dalam terigu yang telah diberikan merica dan bumbu penyedap, lalu goreng hingga matang dan sisihkan.
3. Kemudian panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan kecap teriyaki, saus tomat, air jeruk nipis dan tambahkan air secukupnya.
4. Lalu kita masukkan paprika merah, paprika hijau, nanas dan ayam yang telah digoreng. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
5. Setelah matang, angkat dan siap untuk disajikan. 

Resep Cara Membuat Ayam Kuluyuk di atas mudah dipraktekkan bukan ? Sobat Joeeka Channel, kalian juga bisa bervariasi dengan mengganti ayamnya dengan daging atau yang lainnya.

Sampai disini ulasan ini, semoga bermanfaat.

Lihat juga : Cara Membuat Daging Sukiyaki Mentega

Cara Membuat Ayam Rica-Rica

Selamat pagi semuanya, masih bersama dengan Joeeka Channel, kali ini akan kita bahas lagi tentang Cara Membuat Ayam Rica-rica.

Makanan yang sudah familiar di telinga, karena sudah banyak yang menjual makanan ini,terutama di warteg-warteg.

Ayam Rica-rica 

BAHAN :

• 1 ekor ayam
• 4 siung bawang putih
• 2 cm kunyit
• 5 lembar daun jeruk (iris tipis)
• 2 sdm mentega/minyak
• perasan air jeruk nipis untuk ayam
• 8 siung bawang merah
• 5 cabai besar
• 4-2 cm jahe
• 2 batang sereh, memarkan
• 1 ikat daun kemangi
• garam atau penyedap rasa secukupnya

CARA MEMBUATNYA :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, jahe dan kunyit.
2. Potong ayam sesuia selera, kemudian beri perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci kembali.
3. Kemudian tumis bumbu yang dihaluskan tadi dengan sedikit minyak. Setelah harum, masukkan atam dan bumbu lainnya, sambil diaduk dan beri sebikit air.
4. Diamkan selama 10 menit, lalu diaduk.
5. Setelah matang, angat dan sajikan selagi panas.

Demikian Resep Cara Membuat Ayam Rica-rica, Cukup mudah dan praktis. Selamat mencoba di rumah. 

Artikel Terkait : Cara Membuat Ayam Kuluyuk